오늘 도시락 메뉴 고민이시라구요?

30대 후반 파티쉐인 제가 팁 몇 가지 드릴게요!

저는 해외 요리 커뮤니티에서도 활동하는 베이킹 덕후거든요 ㅎㅎ 일단 시간 절약이 최고죠.

아침에 후다닥 만들 수 있는 메뉴가 중요해요!

전날 밤 미리 재료 손질을 해두는 꼼꼼함이 필요해요!

예를 들어 닭가슴살은 삶아서 찢어놓고, 야채도 다듬어 놓으면 아침에 볶음밥이나 샐러드 만들기가 훨씬 수월해져요.

그리고 다양한 소스 활용도 굿!

같은 재료라도 소스만 바꾸면 매일 다른 맛을 즐길 수 있답니다.

오늘은 참깨 드레싱, 내일은 발사믹 글레이즈… 이런 식으로요!

오늘은 간단하게 계란말이랑 멸치볶음, 샐러드로 해결해야겠어요!